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走讀課程|域見 09/16茶學深度體驗
NT 2,100
未稅: NT 2,100
選項及配件:
臺灣藍鵲茶,是以『臺灣藍鵲、為您選茶』,作為臺灣山村的文化地景。也就是說,作為茶的地景,透過無農藥耕作「流域收復」策略,讓更多的生物回來,坪林是有機會成為臺灣茶產地的生態村。
在過去高農藥,高化肥的茶產業製作過程,除了使的當地生態網絡產生斷裂,物種棲地遭到破壞,更以低價取量做為生產模式,使基層茶農並沒有獲得應有的尊嚴;因此我們企圖尋找一個同時兼顧茶產地、山村發展與生態棲地的共生模式。 很高興您能參與藍鵲茶團隊的活動,您的參與不只是實踐里山地景護育精神,也為坪林尋找一條人與自然共生的可行出路。
我們誠摯邀請您跟隨著這些在地茶農的腳步,一起前往無農藥噴灑的茶園裡動手採茶,響應「友善生產」、「茶農生活」和「茶園生態」的三生理念,也和老師傅一同揉炒製茶,觀察坪林豐富的茶園生態,從『心』去體驗、用『身體』去感受山村生活。
為配合坪林在地農務習慣與當地生態環境特性,目前規劃了數種行程,提供有興趣了解坪林生態與有機茶農務的您進行深度體驗。這一次,我們以『尋找北勢溪的茶故事』,推出體驗課程,萬分期待您的來訪和參與喔!
(以上費用包括農家餐、保險、場地、講師費、可帶回家的親手做的茶葉等等)